Специалисты обсудили стратегию развития агропромышленного комплекса.

В 2017 году была принята концепция развития сельского хозяйства до 2025 года, которая задала основные векторы развития технологического совершенствования отрасли. Участники конференции уверены: российская продукция может быть конкурентоспособной на внешнем рынке, но для этого необходимо снизить затраты на производство. Так, по словам Вячеслава Федоренко директора ФГБНУ «Росинформагротех», необходимо повышать эффективность производительность труда и снижать издержки. «Один из примеров цифровизации в отрасли – совместный проект с ПАО „Микрон“, создание полного цикл производства и сбыта животноводческой продукции RFID, – говорит Федоренко. – Прежде всего, хозяйства формируют „Паспорт животного“ с пожизненной регистрацией в базе данных, учет ветеринарно-санитарных мероприятий, вплоть до контроля выгула и кормления животных. RFID-считыватели в автоматическом режиме передают информацию на всех этапах выращивания скота. Расчет запасов корма, контроль переработки, хранения и реализации продуктов животного происхождения также происходит автоматизированно. Такой подход позволяет создать аналитическую базу и снизить издержки примерно на четверть».

Кроме того, необходимо ускорить разработку и реализацию систем точного позиционирования, технологий производства персонализированного, функционального питания, синтетических продуктов питания. Большую роль в отрасли в ближайшие семь лет эксперты отводят IT-технологиям: использование облачных сервисов с распределением и обработкой информации, блокчейн, нейротехнологии и искусственный интеллект для изучения деятельности мозга животных, робототехника для выполнения рутинных операций. «Образование – важнейшая составляющая стратегии, — уверен Вячеслав Федоренко. – Необходимы новые алгоритмы подготовки кадров для агропромышленного комплекса. Молодые кадры должны использовать новые наработки, уметь свободно обращаться с электронными картами полей, контролировать онлайн ход сельскохозяйственных работ».

О технической и технологической модернизации говорил и Юрий Сербин, заместитель генерального директора ОАО «Авангард»: «Для бесперебойного снабжения продуктами необходимы значительные затраты – от транспортировки до длительного хранения. Выходом может стать создание автономных масштабируемых фитотехнических комплексов для круглогодичного выращивания свежих продуктов на местах». В прошлом году «Авангард» запустил пробный образец такого комплекса в условиях арктической зоны. Сейчас комплекс обеспечивает ежесуточно 150 человек листовой продукцией. Благодаря использованию разных осветительных приборов можно создавать любой микроклимат и выращивать различные культуры.