Заместитель председателя правительства Ленинградской области — председатель Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко рассказал о результатах работы сельскохозяйственной отрасли региона. По его словам, общий объем производства и переработки продукции в агропромышленном комплексе в 2023 году вырос на 32 млрд рублей и превысил 410 млрд рублей.

«Прежде всего Ленинградская область славится своим молочным животноводством, без него никак. У нас фактически 95% являются племенными предприятиями, а средний надой в этом году составит около 10,3 тыс. кг, что говорит о существенной продуктивности коров», — подчеркнул Олег Малащенко.

В этом году в Ленобласти ожидается рост производства молока с 714,7 тыс. до 723,3 тыс. тонн. Также в регионе наблюдается увеличение объема выпуска мяса крупного рогатого скота, заметил Олег Малащенко. По его словам, долгое время аграрии концентрировались на производстве молока и считали выращивание телят экономически необоснованной историей, но сейчас ситуация стала меняться. Этому способствовало введение субсидии на прирост поголовья, которая составляет 4 тыс. рублей за одного теленка. Также существуют большие планы по увеличению в Ленобласти производства свинины, мяса птицы и яиц, подчеркнул он.

Директор Санкт-Петербургского регионального филиала АО «Россельхозбанк» Алексей Кольчик сообщил, что у банков поменялся подход к выбору с заемщиков:

«Еще года четыре назад я бы сказал, что в АПК побеждает сильнейший, то сейчас — побеждает умнейший. Мало иметь земли или богатого инвестора, важна система менеджмента. И мы даем деньги тому, у кого хороший менеджмент, и даже залоговое обеспечение уже не так важно».

Он пояснил, что, если в сельхозпредприятии нет финансиста, всё, как правило, заканчивается плачевно. В этом случае даже при низкой кредитной ставке и частичном возврате капитальных затрат компанию может ждать банкротство.

«Сейчас я наблюдаю, что наконец-то фермеры, даже небольшие хозяйства, стали уходить на аутсорсинг, нанимать нормальных аудиторов для того, чтобы система, связанная с построением финансовых потоков, действовала», — добавил Алексей Кольчик.

Руководитель Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора Олег Емцев в своем выступлении указал на важность внедрения новых технологий для контроля качества продукции. Сейчас в России существует 16 различных автоматизированных систем, включая «Меркурий», «Сатурн», «Аргус-Фито», «ВетИС», перечислил он. Цифровые технологии помогают повысить эффективность деятельности ведомства.

«В течение последних 3–4 лет доля фальсификата снижается, а, соответственно, повышается конкурентоспособность добросовестных производителей. Если мы возьмем молочную отрасль, то раньше до 30% в обороте составляла фальсифицированная продукция. Сейчас эта цифра стала гораздо ниже», — прокомментировал он.

В частности, Россельхознадзор использует искусственный интеллект для анализа ветеринарно-сопроводительных документов в системе «Меркурий». К примеру, если на предприятие поступила 1 тыс. тонн сырья, а вышло 5 тыс. тонн готовых продуктов, то становится понятно, что происходит какая-то манипуляция, заметил глава Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

«Меркурий» также был интегрирован с системами Российского экспортного центра и «Честный знак», продолжил Олег Емцев.

«Всё это делается для облегчения не только работы инспектора контрольно-надзорного органа, но и бизнеса», — резюмировал он.

Ректор ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет» Виталий Морозов рассказал, что в России растет престиж сельскохозяйственного образования. По его словам, в этом году в вуз поступило более 2 тыс. человек.

«Дети знают и понимают, что образование в этой сфере позволит получить профессию, которая будет их кормить», — пояснил ректор.

В этом году в Санкт-Петербургском государственном аграрном университете появится учебная аудитория Ленобласти, где будут представлены основные тенденции, характерные для регионального сельского хозяйства. Также в вузе действуют совместные лаборатории с индустриальными партнерами, включая «ФосАгро» и Петербургский тракторный завод.

«Это позволяет студентам знакомиться с самыми передовыми практиками и технологиями, такими как агродроны, роботы для доения, беспилотные тракторы», — рассказал Виталий Морозов.

По данным Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти, в 2024 году в вузы на целевое обучение в рамках квоты по направлениям подготовки в сфере сельского хозяйства, рыболовства и инженерии зачислено 114 человек.

Директор Института агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства Александр Брюханов обратил внимание на важность научно-технического обеспечения отрасли.

«Ленинградская область — лидер по ряду направлений в животноводстве и птицеводстве. Но возникают свои нюансы, связанные с принятием закона о побочной продукции животноводства. Сейчас ведется большая работа по поддержке производителей и разработке технологических регламентов для его реализации», — заметил он.

Основной целью этого закона Александр Брюханов назвал сохранение и поддержание плодородия почв и сельскохозяйственных земель.